本物そっくり☆簡単オールレーズンクッキー
耕ちゃんママ @cook_40072521
れぽ５００件超え！あのオールレーズンが簡単に出来ちゃうよ♪
レーズンたっぷりでしっとりしてて、とっても美味しいでーす♪
このレシピの生い立ち
大好きなオールレーズンを作れないかなあ～と、試行錯誤して作ってみました＾＾
本物そっくり☆簡単オールレーズンクッキー
れぽ５００件超え！あのオールレーズンが簡単に出来ちゃうよ♪
レーズンたっぷりでしっとりしてて、とっても美味しいでーす♪
このレシピの生い立ち
大好きなオールレーズンを作れないかなあ～と、試行錯誤して作ってみました＾＾
作り方
- 1
ボウルに室温に戻したバターと砂糖をすり混ぜ、溶き卵を少しずつ入れ混ぜます♪（だまになっても大丈夫！）
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- 2
ホットケーキミックスを入れ木ベラで混ぜ、レーズンを入れ混ぜます♪
-
- 3
クッキングペーパーをしいた天板に、生地を平たく四角くのばします♪
-
- 4
フォークであちこち空気穴をあけ、つや出しの溶き卵をはけで塗り、１８０℃で１２分位焼き、冷めたらカットして出来上がり～♪
-
- 5
生地をのばす時、レーズンの大きさまで薄くしてください。空気穴はフォークでしつこい位、沢山突き刺すように開けてください。
- 6
２３年３月２５日
つくれぽ１０人頂きました♪
皆さまに感謝致します。
とっても嬉しいです♪ -
- 7
24年3月30日
つくれぽ１００人頂きました♪
とってもとっても嬉しいです♪
皆様に心から感謝致します♪♪♪ -
コツ・ポイント
生地を四角く平たくのばす時、上からラップをかけて手で形作るとやりやすいです。
カットする時は、ナイフを熱するときれいに切れますよ。
ピザカッターでもいいですよ。
空気穴を忘れるとふくらんじゃうので、必ずまんべんなく開けて下さいね。
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バターたっぷりなのでとってもサクサクしていて、シンプルな材料で作るので簡単で本当においしいです＾＾ドライストロベリーとレーズンの色がきれいに現れてくれます＾＾もちろんレーズンだけでもおいしいです。５／２１手順写真を追加しました＾＾
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
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