米粉ピザ(グルテン入り)
auchi3 @cook_40102525
フワフワでもなくサクサクでもない、ザクザクな感じの美味しさ♪おなかにズッシリ、大満足～ 卵なし
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで何度か失敗したので、手ごねに挑戦!!
米粉ピザ(グルテン入り)
フワフワでもなくサクサクでもない、ザクザクな感じの美味しさ♪おなかにズッシリ、大満足～ 卵なし
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで何度か失敗したので、手ごねに挑戦!!
作り方
- 1
生地の材料、全て投入。ひとまとめになるようにまぜながらこねる。
-
- 2
ひたすらバンバン叩きながらこねる。
この生地は２枚分だから適当に２分割して、こねる。こねる。こねる。 - 3
ひっぱってもまだちぎれるけど、まぁいっか…
っで、丸いクッキングペーパーにのせたとこ -
- 4
ちなみにこのペーパー、便利!!
-
- 5
フォークで穴をあけて、ピザソースをぬり具材をのせていく。
オーブンを220℃に温め、20分焼く。 -
- 6
こんがり!!美味しそう～
-
コツ・ポイント
手ごねは疲れる～。
少し練り不足でも、おいしくできたよ！
色々な具材で作ってね。
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