簡単！米粉ピッツァ(グルテンフリー)
だんどり亭 @dandori
cookpad英語版掲載中
計量無し、発酵無しの簡単ピッツァ！
このレシピの生い立ち
グルテンフリーの米粉があったので発酵無しの簡単ピザに挑戦
※この材料で2枚がおすすめ
cookpad英語版掲載中
https://washoku.guide/recipe/2445342
簡単！米粉ピッツァ(グルテンフリー)
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計量無し、発酵無しの簡単ピッツァ！
このレシピの生い立ち
グルテンフリーの米粉があったので発酵無しの簡単ピザに挑戦
※この材料で2枚がおすすめ
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https://washoku.guide/recipe/2445342
作り方
- 1
米粉と塩を混ぜ
人肌のお湯にイースト砂糖を溶して少しずつ加えながら混ぜ
最後にオリーブオイル小さじ1/2を加えて混ぜる - 2
全体が混ざったらヘラでつぶすようにまとめる
粉がなくなったら手で軽くこねてしばらく寝かします -
- 3
オーブンを230度に予熱
クッキングペーパーの上で生地を手でのばし打粉をして麺棒で薄くのばしオリーブオイルを薄く塗る - 4
トッピングして13分焼いて完成
-
コツ・ポイント
トッピング例
1.オリーブオイルを全体に塗る
2.ゆで卵を乗せる
3.ベーコンを小さく切り散らす
4.マヨネーズを全体にかける
5.ピザ用チーズをかける
6.オリーブオイルをかるくかける
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その他のレシピ
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