冬瓜とツナのさっぱり煮

くじらのごはん処 @926mama
95%が水分でダイエットにもいい上にビタミンCも豊富!!
暖かくても冷たくてもおいしいです^^
このレシピの生い立ち
小さい頃から冬瓜大好き^^
いつもは鶏ひきを入れるけどなかったのでツナを入れてみました~
冬瓜とツナのさっぱり煮
95%が水分でダイエットにもいい上にビタミンCも豊富!!
暖かくても冷たくてもおいしいです^^
このレシピの生い立ち
小さい頃から冬瓜大好き^^
いつもは鶏ひきを入れるけどなかったのでツナを入れてみました~
作り方
- 1
冬瓜はワタをくりぬき、皮を向いたらひとくち大に切る。
- 2
鍋に冬瓜と冬瓜がひたひたになる量の水(分量外)と◆を入れる。
- 3
くしがすっと通るまで弱火で煮る。
- 4
仕上げに水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけたら出来上がり★
- 5
おかげさまで2009年8月18日に話題入りしましたღ→‿←ღ♫
ありがとうございます✿ - 6
- 7
しばらくログインをしない間に、たくさんの方からつくれぽを頂きました。
本当にありがとうございますm(__)m - 8
つくれぽに掲載時に、コメント返信をしておりませんが、すべて目を通しております。おいしく作って頂き、ありがとうございます。
コツ・ポイント
だし汁は使いませんでした^^
でもツナからいい感じにだしが出ます。
私は少し甘めが好きなので砂糖を大さじ2入れましたが、お好みで減らして大丈夫です。
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