Nguyên Liệu

  1. 4 cáiđùi gà
  2. Tỏi, ớt, nước mắm, đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà rửa sạch, dùng dao khía vài đường để khi ướp gà được thấm đều. Ướp nước mắm khoảng 30 phút.

  2. 2

    Tỏi, ớt bằm nhỏ

  3. 3

    Bắt chảo dầu nóng rồi cho gà vào chiên.

  4. 4

    Trở đều để gà chín và vàng đều sau đó vớt gà ra đĩa

  5. 5

    Cho bớt phần dầu trong chảo ra và cho tỏi ớt vào phi vàng.

  6. 6

    Cho nước mắm và đường vào, đường tan thì nêm hỗn hợp cho vừa ăn sau đó cho gà vào đảo đều cho thấm gia vị. Khi phần nước sốt sánh lại và bám đều gà thì tắt bếp.

  7. 7

    Món này ăn cùng cơm hay xôi đều ngon.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Ngan Lee
Ngan Lee @cook_7488671
Bạn ơi cho mình hõi lúc ướp nước mấm và đường ỡ bước số 6 thù ướp như nào ạ. Tks

Tìm kiếm hàng đầu trong

Viết bởi

Nguyễn Lê Hồng Hạnh
vào
Lúc nấu ăn là lúc tâm hồn mình được thư giản. Chính thời khắc trong bếp là thời khắc giúp mình tiêu khiển thời gian một cách thú vị...
Xem thêm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý