アボカドのオーブン焼き

ようこin名古屋
ようこin名古屋 @cook_40042880

簡単に出来るけど、見栄えします。
このレシピの生い立ち
オシャレに食べれるよう、考えてみました。

アボカドのオーブン焼き

簡単に出来るけど、見栄えします。
このレシピの生い立ち
オシャレに食べれるよう、考えてみました。

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材料

2人分
  1. アボカド
  2. ◯マヨネーズ 小匙1
  3. ◯すし酢(甘酢ならなんでも) 小匙1/2
  4. レモン 小匙1
  5. とろけるチーズ 大匙1
  6. とろけるチーズ(のせる用) 適宜
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、中身をスプーンでくり抜く。アボカドの皮は器として使うので、残しておく。

  2. 2

    アボカドの中身と、◯を混ぜ、塩胡椒で味を整える。アボカドは、マッシュにしなくても、少し形が残っていてOK。

  3. 3

    1のアボカドの器に2を入れ、上にとろけるチーズをのせる。

  4. 4

    オーブントースターで焼き、チーズに焼き色が着いたら出来上り!お好みで、お醤油を。

コツ・ポイント

特にないです。
塩胡椒、酢、レモンなどの量はお好みで調整してください。

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