マリームで海老のトマトクリームパスタ
ホイップマリーム ID 17857914
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
マリーム
- 2
にんにくと玉ねぎはみじん切りにします。
ホールトマトは潰しておきます。
- 3
マリームをお湯にとかして、マリームクリームを作ります
- 4
ホイップマリームもあらかじめ作っておきます。ID17857914
- 5
フライパンにバターとオリーブオイルを熱して、海老の頭を弱火で10分、じっくり炒めます。
- 6
にんにく、玉ねぎを入れ、香りがしてきたら、Aを入れ、煮詰めます。
- 7
マリームクリームを入れ、混ぜ合わせて、塩胡椒で味を整えます。
- 8
規定時間より1分短めに茹でたパスタを6のフライパンに入れ、和えます。
水分が少なくて和えにくい時、少し茹で汁を加えます
- 9
皿に盛り、ドライバジルを振る。
ホイップマリームをのせます。
コツ・ポイント
海老の頭からはしっかりだしをとりましょう(*^_^*)
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