HMで簡単混ぜるだけ★はちみつ林檎ケーキ

うちゃ☆☆☆
うちゃ☆☆☆ @cook_40052773

林檎が層になって、さくさく甘酸っぱい林檎のケーキ(*^_^*)ホットケーキミックス使用で混ぜて焼くだけで簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
はちみつレモンケーキを林檎で☆

HMで簡単混ぜるだけ★はちみつ林檎ケーキ

林檎が層になって、さくさく甘酸っぱい林檎のケーキ(*^_^*)ホットケーキミックス使用で混ぜて焼くだけで簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
はちみつレモンケーキを林檎で☆

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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 林檎 1個
  3. はちみつ 大さじ2
  4. サラダ油 大さじ2
  5. レモン汁(あれば) 大さじ1
  6. 1個

作り方

  1. 1

    ボールに卵、サラダ油、蜂蜜、ホットケーキミックスの順に混ぜながら加えていきます。型に生地を半分流します。

  2. 2

    林檎を櫛切りにして生地の上に並べます。残りの生地も流したら林檎を並べ、180℃に余熱したオーブンで30分焼きます。

コツ・ポイント

林檎は変色しやすいので、生地を型に流した後でスライスしました(よく洗って皮付きのまま2㎝位の厚さ)。レモン汁を林檎に振りかけて焼いています。

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