白菜・豚コマだけ！ミルフィーユ鍋
tactus @cook_40090437
まったく水を使っていないのに、白菜の水気だけでおいしいスープに浸された白菜と豚コマのお鍋が出来上がり。
このレシピの生い立ち
手軽に鍋を食べたくなって。
白菜・豚コマだけ！ミルフィーユ鍋
まったく水を使っていないのに、白菜の水気だけでおいしいスープに浸された白菜と豚コマのお鍋が出来上がり。
このレシピの生い立ち
手軽に鍋を食べたくなって。
作り方
- 1
白菜を鍋の深さに合わせて切ります
- 2
白菜、豚コマを交互に重ねます。
- 3
重ねた白菜・豚コマを鍋に縦に詰めていきます
- 4
鍋に詰める際、ぎっしりと詰めて大丈夫です。
- 5
鍋のふたをして火にかけます。
- 6
まったく水を入れていないのに、ぐつぐつと音がしてきます。
- 7
白菜がしんなりしたら出来上がり。
- 8
お好みで醤油をちょろっと垂らしても。
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