しっかり味のチキンライスで✿オムライス
炊飯器で簡単にしっかり味のチキンライスの出来上がり～♪
後はとろとろ卵をのせるだけなので楽チンです(*^▽^*)ﾉ
このレシピの生い立ち
オムライスにするにはしっかりとした味のケチャップライスで食べたかったので・・・炊飯器だと優しい味になりがちですが、少し濃い目なのでお弁当にも冷めてもいけると思います(*´∀｀)ﾉ
しっかり味のチキンライスで✿オムライス
炊飯器で簡単にしっかり味のチキンライスの出来上がり～♪
後はとろとろ卵をのせるだけなので楽チンです(*^▽^*)ﾉ
このレシピの生い立ち
オムライスにするにはしっかりとした味のケチャップライスで食べたかったので・・・炊飯器だと優しい味になりがちですが、少し濃い目なのでお弁当にも冷めてもいけると思います(*´∀｀)ﾉ
作り方
- 1
お米は研いでお釜に入れ、☆印の調味料を入れる。それからお水を炊飯器の２合のメモリより気持ち多めになるように入れてよーく混ぜる。粗みじんにしたたまねぎと大きめに切ったウィンナーを乗せて普通炊きでスイッチオン！
- 2
炊き上がったら大さじ１のバターを入れて下からよくかき混ぜる。
- 3
フライパンに大さじ１のバターとサラダ油を入れてよく混ぜた卵液を流しいれ、かき混ぜながらとろとろにしてそのままチキンライスにのせて出来上がり♪
- 4
※古いタイプの炊飯器等一度で炊き上がらない場合はお急ぎモードでもう一度炊き上げると出来上がるようです☆
コツ・ポイント
調味料をよく混ぜて炊いて下さい(*^ー^*)ケチャップがダマになってると下の方が焦げてしまいます(￣∇￣；)ゞ ウスターソースでもOKです！ 今回はウィンナーで作りましたがちゃんとチキンライスにしたい時は鶏肉100g（下味に塩コショー少々）に変えて(*´I｀)(´I｀*)ﾈｰ ガーリックパウダーはなくてもOK!（*ゝω・）ｂ 早炊きで炊くと芯が残ってしまうので必ず普通炊きでｄ(◕‿-｡)
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
Omelet Rice with Flavorful Chicken Rice その他のレシピ
