Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1zapallo anco o calabacín
  2. 1/2pimiento rojo
  3. 1cebolla
  4. 1zanahoria
  5. cantidad necesariaarroz
  6. cantidad necesariaqueso rallado
  7. cantidad necesariaqueso mantecoso

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el calabacín y una vez hervido cortar por la mitad

  2. 2

    Con una cuchara retirar la pulpa del zapallo sin romper la cáscara

  3. 3

    En un bowl mezclar: cebolla, pimiento y zanahoria previamente dorados, con la pulpa del zapallo y el arroz. Agregar queso rallado y sal a gusto

  4. 4

    Rellenar los zapallos con la mezcla y ponerle queso mantecoso arriba.

  5. 5

    Hornear hasta que se dore o derrita el queso.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Ary Gonzalez
Ary Gonzalez @cook_mar1591

Comentarios

Recetas similares