お弁当に♪ホイルでピーマンベーコンエッグ

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

H27.6話題入りありがとうございます☆ピーマンにベーコン、卵、チーズ入りのトースター焼きです♪簡単でかわいいですよ~♡
このレシピの生い立ち
トースターでおかず作りにハマっていてピーマンが冷蔵庫に1個あったのでカップにして焼いてみようと思いました♪

お弁当に♪ホイルでピーマンベーコンエッグ

H27.6話題入りありがとうございます☆ピーマンにベーコン、卵、チーズ入りのトースター焼きです♪簡単でかわいいですよ~♡
このレシピの生い立ち
トースターでおかず作りにハマっていてピーマンが冷蔵庫に1個あったのでカップにして焼いてみようと思いました♪

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材料

2個分
  1. ピーマン 1個
  2. ベーコン 1枚
  3. 1/2個分
  4. ピザ用チーズなど 適量
  5. 塩、こしょう 少々
  6. ケチャップ 少々

作り方

  1. 1

    アルミホイルの上に半分に切ったピーマンを置き、ベーコンを中に置き、溶き卵を流す。

  2. 2

    塩、こしょうをふってチーズをのせる。オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。

  3. 3

    ケチャップなどで飾るとかわいいですよ♡

コツ・ポイント

溶き卵は9分目くらいに入れるといいと思います(^^)

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たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935
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いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ブログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のブログ」http://ameblo.jp/lunch2014/
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