Paso a paso
- 1
Huevos estrellados guisados lentamente, luego dos tortillas sofritas
- 2
Cortar plátano macho, calentar salsa ranchera
- 3
Cortar jamón en cuadros y echarle los chícharos al sartén
- 4
Espolvoreas el queso y el chorizo y listoooo!!
- 5
Montarlo en el plato primero tortilla, luego frijol y los estrellados y la otra tortilla encima, ponemos plátano de guarnición y vacías salsa ranchera con el chícharo y jamón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoel Estrada le encantará ver cómo quedó.
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