作り方
- 1
そら豆を用意(笑)
- 2
鞘をねじって豆をだします。
- 3
黒いところに包丁で切り込みをいれて、そのまま冷凍!
- 4
使うときは、使う分だけ出してレンジでチン。
コツ・ポイント
ゆでません。そのまま食べるときは冷凍庫からだして茹でてください。
調理に使う場合(炒めたり、スープにしたり)のときは、レンジで600Wで2分くらいチンしたら皮をはずして、そのまま使えます!ジップロックなどに入れて冷凍庫にいれてくださいね。
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