おいしいよ！私の大好きなきんぴらごぼう♪
みうﾁｬﾝ @cook_40085818
話題入り感謝☆お砂糖少な目でｶﾛﾘｰｵﾌ♪体に良くてめちゃくちゃ美味しいです♪がんばって沢山作って冷凍してお弁当にも★
このレシピの生い立ち
旦那ｻﾝの大好きなきんぴらごぼうに、美容にいいﾌﾟﾙｰﾝを足したら激うまでした♪
おいしいよ！私の大好きなきんぴらごぼう♪
話題入り感謝☆お砂糖少な目でｶﾛﾘｰｵﾌ♪体に良くてめちゃくちゃ美味しいです♪がんばって沢山作って冷凍してお弁当にも★
このレシピの生い立ち
旦那ｻﾝの大好きなきんぴらごぼうに、美容にいいﾌﾟﾙｰﾝを足したら激うまでした♪
作り方
- 1
ごぼうを洗いｱﾙﾐﾎｲﾙを丸めてごぼうをこすり、水でよく洗い千切りに切り、水に放してｱｸを抜く 人参も千切りにする
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し、香りが出てきたら水気を切ったごぼう、人参を炒め★を加え混ぜながら強火で水分が無くなるまで煮る
- 3
七味唐がらしを好みの辛さまで振り炒め完成♪盛り付けてからゴマ、七味唐がらしを振ってもOK！
- 4
残ったきんぴらごぼうは小分けして冷凍しておいて、毎日お弁当に入れてます☆
- 5
2014.5.29
話題入りありがうございます♡
これも作って下さった皆様のおかげです☆ -
コツ・ポイント
しゃきしゃき感が美味しいので強火で一気に煮ます☆
2013.10.31 ニコニコまっきーちゃんのつくれぽを見てゴマを掛けてみたらもっと美味しかったので材料にゴマを追加しました☆
作って下さった方、印刷して下さった方、すみません〜汗
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