誕生日に♡ミニーちゃんケーキ
子供に人気〜（≧∇≦）
図案があればバランス良く仕上がります。
人気トップ10入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
娘の誕生日ケーキを作りました。
去年はドラえもんケーキ、今年はミニーちゃん*\(^o^)/*
誕生日に♡ミニーちゃんケーキ
子供に人気〜（≧∇≦）
図案があればバランス良く仕上がります。
人気トップ10入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
娘の誕生日ケーキを作りました。
去年はドラえもんケーキ、今年はミニーちゃん*\(^o^)/*
作り方
- 1
B5サイズの図案を用意する。
オーブン180度予熱する。 - 2
耐熱容器に卵を入れほぐし、砂糖を加えて湯煎にかける。
ハンドミキサーで高速で混ぜる。 -
- 3
もったりとしてきたら湯煎から外し更に高速で2分間混ぜる。
-
- 4
しっかり混ぜたら、低速で1分間混ぜる。
-
- 5
鉄板にクッキングシートを広げ、平らに流し込む。
-
- 6
180度13分焼く。
-
- 7
焼き上がったら、一度トンと平らになとこで落とす。
クッキングシートを外して冷ます。
乾かないようにシートを被せておく。 -
- 8
クッキングシートでコルネを作る。
-
- 9
チョコを湯煎で溶かしコルネに流し込み、チョコペンを作り図案通りになぞる。
-
- 10
パーツをくり抜く。
3段にする場合、顔が3枚。
耳が6枚。 -
- 11
♡生クリームに砂糖30gを入れ固めにホイップする。
クリームと苺を交互に乗せる。 -
- 12
爪楊枝でだいたいの目安の線を引く。
-
- 13
生クリームを絞っていく。
白はそのまま。
耳はブラックココアを混ぜ。
周りのピンクは食紅を少し入れてます。 -
- 14
冷凍庫で冷やし固めたパーツをケーキの上にバランス良くのせる。
-
- 15
ミニーちゃんの完成〜♪
-
- 16
別の角度から(〃∀〃)ゞ
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- 17
モンスーズインク
サリーのケーキ&マイクのチョコプレート
レシピID:19321184 -
コツ・ポイント
生クリームは植物性の方がしっかりとしたクリームになるのでオススメです。
仕上げの生クリームは根気がいりますが、丁寧に描くと綺麗に仕上がります。
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