お酒のあてにも合う濃いめのトロトロ土手焼き。ねぎ焼きにも使えるので、冷凍しておくと又使えます。
このレシピの生い立ち
母の味。赤身の多いものを買うと、茹でるのも一回ですむし、圧力鍋じゃなくても簡単にできちゃいますよ♡