♡ピリッと辛いコクうま明太うどん♡

♡4児✭mämä©♡ @cook_40094795
天かすのサクサクがたまらん♡
これは激うまぁ(*^^)
試してみてね(*゚ε゚*)プッ!!
超簡単だしランチに是非♡
このレシピの生い立ち
無性に明太子うどんが
食べたくなって夜食で自分流に
適当に作ってみたら超うまかったから
レシピにしてみましたぁ( *´︶`*)
♡ピリッと辛いコクうま明太うどん♡
天かすのサクサクがたまらん♡
これは激うまぁ(*^^)
試してみてね(*゚ε゚*)プッ!!
超簡単だしランチに是非♡
このレシピの生い立ち
無性に明太子うどんが
食べたくなって夜食で自分流に
適当に作ってみたら超うまかったから
レシピにしてみましたぁ( *´︶`*)
作り方
- 1
うどんを好みの固さに茹で
ザルにあげて水でしめて
良く水切りをして置く。 - 2
明太子を皮から出して
ボウルに明太子、マヨネーズ
めんスープを入れて良く混ぜる。 - 3
❶のうどんを❷のボウルに
入れて良く混ぜ絡める。 - 4
❸の絡めたうどんをお皿に盛って
ボウルに残ったソースをとって
写真のようにおく。 - 5
❹に天かすを2掴み程入れる。
- 6
❺に食べるラー油を
お好みでのせて完成です♡
※良く混ぜ絡めて頂いて下さい♡ - 7
あたしが使ってるめんスープは
ヒガシマルのこれです♡
何もかも薄めずに使います(*^^)
コツ・ポイント
うどんは温かくても冷たくても
どちらでもいいです♡♡
お好きな方でどうぞ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
※お好みで刻みねぎ入れてもgood(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
※ラー油は一味唐辛子入りラー油もオススメです♡
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その他のレシピ
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