結婚記念日に!ウエディングサンドイッチ

ポンポコあぽろ
ポンポコあぽろ @cook_40038451

サンドイッチをウエディングケーキみたいに重ねました。
あまり手が掛けれない時でも、簡単に出来ちゃいます。

このレシピの生い立ち
今回の結婚記念日は外食する予定だけど、朝食か昼食くらいは、何か記念日を意識したようなものを出したいなぁと思い、簡単に出来るものを考えていて思いつきました。

結婚記念日に!ウエディングサンドイッチ

サンドイッチをウエディングケーキみたいに重ねました。
あまり手が掛けれない時でも、簡単に出来ちゃいます。

このレシピの生い立ち
今回の結婚記念日は外食する予定だけど、朝食か昼食くらいは、何か記念日を意識したようなものを出したいなぁと思い、簡単に出来るものを考えていて思いつきました。

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材料

2人分
  1. 食パン(今回は10枚きり)又はサンドイッチ用のパン 6~8枚
  2. お好きな具
  3. ポテトサラダ・ゆで卵・ハム・チーズなど 適量
  4. 飾り
  5. パプリカ 適量
  6. セルフーユ 少々
  7. プチトマト 適量

作り方

  1. 1

    食パンを大・中・小と2枚ずつ丸型でくり抜きます。
    2枚一組とし、お好みで枚数を増やしてください。

  2. 2

    1番大きな丸い抜き型がなかったので、やかんの蓋を使いました。
    少し淵がつぶれましたが・・・。

  3. 3

    それぞれのパーツにお好きな具をはさみ、大きい方から順に重ねます。

  4. 4

    トマトやハート型に抜いたパプリカ等で飾り付けをして出来上がりです。

  5. 5

    型抜きで余ったパンは、冷凍しておくと便利です。
    パングラタンにしたり、ラスクにしたり。

  6. 6

    写真は、マイレシピ(食パンで♪一口サイズのココナッツラスク)をきな粉味にしたものです。

コツ・ポイント

具はお好きなもので。
重ねる枚数もお好きなだけ。ただし、倒れない程度に。
トップの写真は、大2組・中・2組・小1組です。
出来るだけ平らに具を挟まないと、重ねた時に傾きます。

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ポンポコあぽろ
ポンポコあぽろ @cook_40038451
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富山在住。のんびり活動してます。                     頂いたレポの掲載やお礼に伺うのが遅くなりがちで、すみません。       
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