市販ルーde絶品☆クリームシチュー☆

ＭＡＮＡ５３０
ＭＡＮＡ５３０ @cook_40037411

これは美味しい☆市販ルーで絶品シチューが作れます(^-^)b♪
このレシピの生い立ち
コクのあるシチューを模索してたら、美味しいシチューが作れました。市販ルーもひと手間かければ、絶品シチューになりますよ♪ホタテが無くても、クリーミーでコクのあるシチューが出来ます。ベーコン＆しめじもgood〜(^O^)b☆美味しいです♪

市販ルーde絶品☆クリームシチュー☆

アイス's cooksnap of when they made 市販ルーde絶品☆クリームシチュー☆.
あべたかはし's cooksnap of when they made 市販ルーde絶品☆クリームシチュー☆.
pingmasu☆'s cooksnap of when they made 市販ルーde絶品☆クリームシチュー☆.
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これは美味しい☆市販ルーで絶品シチューが作れます(^-^)b♪
このレシピの生い立ち
コクのあるシチューを模索してたら、美味しいシチューが作れました。市販ルーもひと手間かければ、絶品シチューになりますよ♪ホタテが無くても、クリーミーでコクのあるシチューが出来ます。ベーコン＆しめじもgood〜(^O^)b☆美味しいです♪
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材料

5、6人分
  1. シチューの素 １箱
  2. じゃがいも 中２個
  3. にんじん 中１本
  4. 玉ねぎ 大１個
  5. しめじ 1/2株
  6. ベビーホタテ 約200g
  7. 水 適量
  8. 生クリーム(お安いホイップOK) １パック200cc
  9. 塩 ひとつまみ
  10. 牛乳 適量

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにカットする。鍋に分量外のバターを大さじ１を入れ溶かし野菜も入れて炒める。

  2. 2

    野菜を炒めたら、シチューの箱に表記してある水の量から300cc引いた分量の水とベビーホタテを入れ蓋をして15分煮る。

  3. 3

    じゃがいも等に火が通ったら火を止めシチューの素を入れて、よく混ぜ溶かす。

  4. 4

    生クリームを入れよく混ぜる。火を弱火にし、箱表記通りの分量の牛乳と塩も加えて再び煮立たせれば出来上がり。

  5. 5

    2012.1.20話題入りさせて頂きましたヾ(^∀^)〃。つくれぽ下さった皆様ありがとうございます☆

コツ・ポイント

シチューの箱に表記されている水の量から300ccを引いた水の分量にして、生クリームを加える事と、ひとつまみの塩がポイントです(^-^)bホタテを一緒に煮る事で、ダシも出ます☆たったこれだけでコクのある美味しいシチューになりますよ♪
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お料理大好き！3児の母です。仕事の合間にお菓子作りを楽しんでいま〜す。
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