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ポキポキプレミアムのホワイトシチュー
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ポキポキプレミアムのホワイトシチュー-レシピのメイン写真

ポキポキプレミアムのホワイトシチュー

オキハム
オキハム @okiham_86

今日は温かいシチューにしよう！
このレシピの生い立ち
お肉代わりにジューシィーなポキポキプレミアムウィンナーを使いました。
ウィンナーのコクがスープに溶け込んでいます。

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オキハム
オキハム @okiham_86

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材料

3～4人分
  • ポキポキプレミアム（1本を半分に切る） １袋
  • 玉ねぎ（乱切り） 200g
  • じゃがいも（乱切り） 200g
  • マッシュルーム（乱切り） 100g
  • 人参（乱切り） 80g
  • シチューの素 3～4個
  • 生クリーム 大さじ３
  • コショウ 適量
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    沖縄県産豚肉を100％使用したポキっと食べ応えのあるウィンナーです。

    • ポキポキプレミアムのホワイトシチュー作り方1写真
  2. 2

    厚手の鍋にバターを熱し、じゃがいも、人参、玉ねぎを炒め、玉ねぎに透明感がでたらマッシュルームとウィンナーを加えて炒める。

    • ポキポキプレミアムのホワイトシチュー作り方2写真
  3. 3

    ２に水を浸るほど加えて中火で20分ほど煮込む。

    • ポキポキプレミアムのホワイトシチュー作り方3写真
  4. 4

    ３にシチューの素を加え10分程煮込んだら生クリームを加えてコショウをふる。

    • ポキポキプレミアムのホワイトシチュー作り方4写真

コツ・ポイント

市販のシチューの素を使って、簡単に！
シチューにウィンナーもよく合います。

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オキハム
オキハム @okiham_86
2023/11/17 04:04に公開
沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp　オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー にんじん じゃがいも マッシュルーム 生クリーム バター 玉ねぎ

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