HB♡みるくリッチな角食パン☆

なおモカ
なおモカ @nao_moka

H23.3.29祝✿話題入り✿やわら～か♡ふわふわ♡朝から食べたら幸せ♡牛乳た～っぷり♪バター多めの、リッチ食パン☆
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんはパン大好きなので、いつもお世話になっているお礼に。。と
皮も美味で♡中は白くてミルクリッチなパンを作りました♡

HB♡みるくリッチな角食パン☆

緋色びたみん's cooksnap of when they made HB♡みるくリッチな角食パン☆.
料理初心者✩ゆりちゃ's cooksnap of when they made HB♡みるくリッチな角食パン☆.
Blue's cooksnap of when they made HB♡みるくリッチな角食パン☆.
なおモカ
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皮も美味で♡中は白くてミルクリッチなパンを作りました♡
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材料

一斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 10g
  3. 練乳 15g
  4. 牛乳 180g
  5. バターかマーガリン 30g
  6. 塩 4g
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    計りの上で計量しながら材料を入れていきます。
    ドライイーストは所定の場所へ入れ生地コースON♪

  2. 2

    HBでそのまま仕上げるなら、早焼きコース、焼き色は淡がおすすめ♡

  3. 3

    二分割にして丸め直しラップしてベンチタイム１５分。

  4. 4

    のばしながらガス抜きします。

  5. 5

    三つ折りにします。
    そして少しのばします。

  6. 6

    くるくる巻いて巻き終わりはしっかり閉じてね。
    もうひとつも同じ様に行います。

  7. 7

    フッ素型じゃなければ型に薄く油を塗り生地を入れ霧吹きしオーブンの発酵機能を使い 35度で35分二次発酵します。

  8. 8

    型の8割まで膨らんだらok。蓋を閉じ200度の余熱で25分焼き、蓋をあけたら上から落として型から外し網の上で冷まします。

  9. 9

    H.23.3.29
    祝✿話題入りしました♡
    見逃していて気付くのが少し遅くなりすみません<(_ _)>

コツ・ポイント

厚切りでトーストし、切りこみを入れてバターとメープルシロップをかけて食べるとおいしいよ♡
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簡単で覚え易くて美味しい料理が大好き!!((o(^∇^)o))なので私のレシピたちゎどれも作りやすいもので溢れてマス(*^¬^*)作る皆様に喜んでもらえる事が本当に嬉しいので(*^-^*)微力ながらこれからも頑張ります!つくれぽ掲載遅れて大量になってしまっているのでコメント無しで返信しています(。>д<)申し訳ありませんが宜しくお願いします！
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