超簡単っ☆美味い☆小松菜シーチキン

sheena39
sheena39 @cook_40063094

小松菜はシーチキンと和えるだけで簡単ウマイ♪
このレシピの生い立ち
最近ほうれん草より好きになった小松菜。おひたしが好きなので、和えるアレンジを考えたくて

超簡単っ☆美味い☆小松菜シーチキン

小松菜はシーチキンと和えるだけで簡単ウマイ♪
このレシピの生い立ち
最近ほうれん草より好きになった小松菜。おひたしが好きなので、和えるアレンジを考えたくて

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. シーチキン 1缶
  3. めんつゆか白だし 大さじ1
  4. 以下お好みで
  5. 白ごま 大さじ1
  6. 玉ねぎ(スライス 1/4個

作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗って沸騰したお湯に塩少々、で茎の方から茹でる。

  2. 2

    冷水で冷まして絞り、食べやすい大きさに切ったら、めんつゆとよく和え、さらにシーチキンを加えて混ぜる。

  3. 3

    もう出来上がり。お好みで玉ねぎスライスやゴマを入れてもおいしいです!

  4. 4

    2016.6.24話題入りしました!
    たくさんのれぽ本当にありがとございます(※^_^※)

コツ・ポイント

シーチキンというと、ついついマヨネーズを入れたらもっとおいしいかもと使いたくなりますが、このレシピは入れないのがコツと言えばコツ(笑)
めんつゆで先に小松菜に下味をつけるのもポイント。

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sheena39
sheena39 @cook_40063094
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普段は自己流ですが、ここぞという時に正統派レシピで本格的なのきちんと作れるようになりたいなあ。って思います。
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