チーズクッキー♡サクホロUP

yuttiy
yuttiy @cook_40084078

【おすすめ★★】
サクホロで美味です♡
チーズクッキーを研究してやっと出来ました
甘くないのでワインとかお酒にも合います
このレシピの生い立ち
なかなか美味しく出来なくて…なかなかサクサクに出来なくて…何回か作り、レシピにしました(^ ^)

チーズクッキー♡サクホロUP

【おすすめ★★】
サクホロで美味です♡
チーズクッキーを研究してやっと出来ました
甘くないのでワインとかお酒にも合います
このレシピの生い立ち
なかなか美味しく出来なくて…なかなかサクサクに出来なくて…何回か作り、レシピにしました(^ ^)

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材料

天板2回分
  1. バター 100g
  2. きび砂糖 30g
  3. 卵黄 1個
  4. 小麦粉/片栗粉 110g/40g
  5. 粉チーズ 60g
  6. 少々
  7. 黒胡椒(お好みで) 〜小さじ1/2

作り方

  1. 1

    バターをクリーム状にして、砂糖をすり混ぜる。

  2. 2

    卵黄も入れて混ぜる

  3. 3

    小麦粉・片栗粉・粉チーズ・塩と黒胡椒を混ぜる。
    ※黒胡椒はお好みで!

  4. 4

    冷蔵庫で30〜1時間冷やし、生地を落ち着かせる

  5. 5

    オーブン180度に余熱

  6. 6

    型抜きしたら、180度のオーブンで15〜20分こんがり焼く

コツ・ポイント

黒胡椒はお好み(^ ^)すが、入れた方が美味しいです!

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yuttiy
yuttiy @cook_40084078
に公開
実はしがないダンサーです。。。最近忙しくて…お料理できてません。。。皆さんのつくれぽは大事に掲載させてもらってます♦♫⁺♦ありがとぅです(✪ฺܫ✪ฺ)
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