ヨモギ団子
たかみつクック @cook_40094478
明日、9月15日は十五夜だから、お月見だんご作りました。
ウサギさんが餅つきしてんだよね〜きっと
このレシピの生い立ち
十五夜はお月様みながら、お団子食べようと思って、
ススキを飾ると1年間病気しないそうですよ
ヨモギ団子
明日、9月15日は十五夜だから、お月見だんご作りました。
ウサギさんが餅つきしてんだよね〜きっと
このレシピの生い立ち
十五夜はお月様みながら、お団子食べようと思って、
ススキを飾ると1年間病気しないそうですよ
作り方
- 1
ヨモギ入り白玉粉、絹ごし豆腐をマゼマゼして、1口に丸める
- 2
お湯を沸かして、団子を入れて、浮いてきたら、そのまま2.3分おいたら、氷水に入れて冷やしたら、水切りして出来上がり
コツ・ポイント
豆腐:白玉粉は1:1です
冷蔵庫にいれても固くならないですよ
あとは氷水で冷やすくらいです
あたしはこしあんで食べます
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