豆腐とおからのよもぎだんご
AAママ @cook_40112237
ダイエット中なのに…甘いものが食べたいんです！！それなら作っちゃおう♬よもぎは、ダイエット効果抜群です！おまけにタダ！
このレシピの生い立ち
よもぎがダイエットに最適！と知って、娘とよもぎ摘みに行きました。沢山よもぎペーストを作ったので、簡単美味しい よもぎだんごを娘と楽しく作って食べました♪
豆腐とおからのよもぎだんご
ダイエット中なのに…甘いものが食べたいんです！！それなら作っちゃおう♬よもぎは、ダイエット効果抜群です！おまけにタダ！
このレシピの生い立ち
よもぎがダイエットに最適！と知って、娘とよもぎ摘みに行きました。沢山よもぎペーストを作ったので、簡単美味しい よもぎだんごを娘と楽しく作って食べました♪
作り方
- 1
ボールに材料を入れる。お鍋にたっぷりお湯を沸かします。
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- 2
まぜませ…
しっかり混ざったらお団子こねこね…
基本は耳たぶくらいの硬さ。でも私は柔らかめにしてます。 -
- 3
沸騰したお湯の中にやさしく落とす。ぷかぷか浮いてきたらOK
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- 4
冷水の中に入れて、だんごをしめる。しっかり冷やしてくださいね♪
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- 5
きなこ：ラカントSは１：１
1皿5個で約100㎉弱♪安心して食べられますね♪
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コツ・ポイント
白玉粉50ｇだと少し柔らかいのですが、冷蔵庫で２～３日保存しても柔らかいまま食べられます♪もちもちがお好みの方は白玉粉を少し増やしてくださいね♪
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旬のよもぎ団子&よもぎ団子の和パフェ 旬のよもぎ団子&よもぎ団子の和パフェ
よもぎの新芽を摘んで風味豊かなよもぎ団子に！あんこや黒蜜・きなこなどをお好みで付けて。アレンジで和パフェも美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18844987
