＊ブルーベリーカスタードパイ＊
KaoRi☆★☆ @cook_40037330
パイ＆カスタード＆ブルーベリーは間違いない組み合わせ♪冷凍パイシートを使えばとっても簡単にできます★
このレシピの生い立ち
冷凍ブルーベリーと冷凍パイシートでお手軽デザート☆
＊ブルーベリーカスタードパイ＊
パイ＆カスタード＆ブルーベリーは間違いない組み合わせ♪冷凍パイシートを使えばとっても簡単にできます★
このレシピの生い立ち
冷凍ブルーベリーと冷凍パイシートでお手軽デザート☆
作り方
- 1
オーブンを210度に予熱します。パイシートを半分に切り、三角に折って正方形に切る。（はみ出た端っこは切り落とす）
-
- 2
写真のように切り込みを入れます。（5～8ミリくらいつなげておく。）
-
- 3
開いて切り込み部分に卵黄と水を混ぜたものを塗り、つながってない部分をパタンと反対側へ倒す。
-
- 4
もう片方も同じようにすると写真のようになります。
-
- 5
縁にかからないように真ん中にカスタードとブルーベリーをのせ、縁には卵黄と水を混ぜたものを塗ります。
-
- 6
210度のオーブンで20～25分焼けば完成★
- 7
プレゼント用にラッピング♪
-
コツ・ポイント
カスタードクリームは固めのもののほうが扱いやすいです★わたしは電子レンジで簡単につくれるレシピで作りました＾＾
ブルーベリーは冷凍でも生でもＯＫ。
余った切り端は一緒に焼いて砂糖をまぶせばシュガーパイに＾＾
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