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ブルーベリーカスタードパイ
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ブルーベリーカスタードパイ-レシピのメイン写真

ブルーベリーカスタードパイ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

簡単で美味しいブルーベリーカスタードパイ
このレシピの生い立ち
簡単で手間なしパイ。市販の冷凍パイを買っておくと便利です。

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材料

9インチ=22cm 丸型
  • カスタード
  • サワークリームまたはバニラヨーグルト 8オンス =220g
  • 白砂糖 3・4カップ
  • 全卵L 1個
  • バニラエクスト 小匙2
  • 塩 小匙1・4
  • その他
  • 生ブルーベリー 2&1・2カップ
  • 市販冷凍パイ 9インチ=22CM 1台
  • トッピング
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ3
  • 白砂糖 大さじ2
  • 無塩バター 小さく切る 大さじ3
  • ピーカンナツ 刻む 大さじ4
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作り方

  1. 1

    カスタード材料を全てボウルに加え、スプンでスムースになるまで混ぜる

    • ブルーベリーカスタードパイ作り方1写真
  2. 2

    カスタード①+ブルベリーを加え形を崩さないように混ぜる

    • ブルーベリーカスタードパイ作り方2写真
  3. 3

    解凍したパイに
    カスタード②を流す

    • ブルーベリーカスタードパイ作り方3写真
  4. 4

    400F 200C
    25分

    • ブルーベリーカスタードパイ作り方4写真
  5. 5

    トッピング:
    ナッツ以外の材料をボウルに加えペーストリーカッターでダマを作る、(または指でこすってもできる。)

    • ブルーベリーカスタードパイ作り方5写真
  6. 6

    トッピング+ナッツを加え優しく混ぜる

    • ブルーベリーカスタードパイ作り方6写真
  7. 7

    25分後(④参照)
    ④にトッピングをかけて再びオーブンに戻す

    • ブルーベリーカスタードパイ作り方7写真
  8. 8

    400F・200C
    15分
    表面に焼き色がつくまで

    • ブルーベリーカスタードパイ作り方8写真
  9. 9

    • ブルーベリーカスタードパイ作り方9写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2020/08/17 04:03に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

パイ クリーム 生ブルーベリー 薄力粉 卵 ヨーグルト 小麦粉 バニラ

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