低たんぱくチャーハン
knabe_run @cook_40122657
このチャーハンは作り方１と２がポイントです。
この材料で作った場合はの総たんぱく質量は 約１１ｇ、塩分３ｇ
このレシピの生い立ち
たんぱく質の低いごはんを食べても、普通の白米のような感触が
味わえないので、いい方法はないか、試してみたらOKでした。
低たんぱくチャーハン
このチャーハンは作り方１と２がポイントです。
この材料で作った場合はの総たんぱく質量は 約１１ｇ、塩分３ｇ
このレシピの生い立ち
たんぱく質の低いごはんを食べても、普通の白米のような感触が
味わえないので、いい方法はないか、試してみたらOKでした。
作り方
- 1
ゆめごはんをレンジで２０秒～３０秒加熱し、ボウルに空けて手でほぐす。このとき、米のつぶを割らないように丁寧に。
- 2
ほぐしたご飯に溶き卵を入れてよくからめておく。
- 3
フライパンに油をひき卵ご飯をすばやく炒め、ハム・グリーンピース・ねぎの順に入れご飯がパラパラになるまで炒める。
- 4
チャーハンの素を入れて、さっと炒めてできあがり。
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