もっちり簡単おつまみ＊じゃがチーズ
KissMeｘｘｘ @cook_40123814
子供のおやつにも、大人のおつまみにも、いろんな場面で大活躍！簡単にもう一品つくれます＾＾
このレシピの生い立ち
女子会宅飲みの一品に、本を参考につくりました
もっちり簡単おつまみ＊じゃがチーズ
子供のおやつにも、大人のおつまみにも、いろんな場面で大活躍！簡単にもう一品つくれます＾＾
このレシピの生い立ち
女子会宅飲みの一品に、本を参考につくりました
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、6等分くらいにに切る。ラップをして、レンジでやわらかくなるまでチンする。
- 2
フォークなどでつぶし、片栗粉・塩コショウを混ぜる。チーズもちぎりながら加え混ぜる。
- 3
ちいさく指先でまるめ、食べやすくする。フライパンをあたため、ころころ転がしながら弱火で火を通す。
- 4
味が薄ければ、再度塩コショウをする。ケチャップをそえてどーぞ＾＾
コツ・ポイント
じゃがいもしっかり潰すともちもちでやわらかくなり、ちょっと粗く潰すと歯ごたえがありそれもまた美味しいです
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