作り方
- 1
市販のしろあん を
キッチンペーパーにつつみ レンジで30秒~1分チンして 水分をとばす - 2
しろあんを6等分する
- 3
白玉粉、さとう、いちごパウダー(クオカさんの5グラムいり使用)、食紅をみみかき1杯あわせる
- 4
耐熱容器に3をいれ
みずを加え 白玉粉のだまがなくなるようよくまぜる - 5
4をレンジにかけ
(600ワットで1分半かけました) はんぶんくらい かたまりになったくらいでとりだし まぜる - 6
ふたたび2分ほど加熱し ゴムベラでよく練る
(*熱いので注意) - 7
片栗粉をしいたバットの上に 6をとりだす
- 8
両面に片栗粉をまぶして 6等分する
- 9
8のおもちを てのひらに広げて(*かなり熱いので すこしだけさましましょう) 1のあんをつつむ
- 10
チョコペンで てっぺんにまるくチョコをひろげイチゴをかざり正面といちごのてっぺんに まるくチョコでボタンとボンボンをかく
コツ・ポイント
いちごパウダーだけでは ピンク色だったので食紅をたしました。
イチゴパウダーなしで 食紅だけでもできます♪ 仕上げに いちごパウダーをふって
かざりにつかうチョコペンを生クリームにしても かわいく できますよ♪
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