ころころかわいい✿バジルポテトサラダ

kaopomme♪ @cook_40037452
ポテトサラダにバジルソース…おいしくないわけないでしょ❤
コロコロ丸めていつもよりちょっぴりかわいく変身✿
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ大好き❤バジルと合わないわけがない♪ということで合わせてみました✿
ころころかわいい✿バジルポテトサラダ
ポテトサラダにバジルソース…おいしくないわけないでしょ❤
コロコロ丸めていつもよりちょっぴりかわいく変身✿
このレシピの生い立ち
ポテトサラダ大好き❤バジルと合わないわけがない♪ということで合わせてみました✿
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、レンジでやわらかくし、(もちろんゆでても)熱いうちにつぶしておく。
- 2
きゅうりは薄い輪切りにして塩(分量外)をふり、時間をおいてから水分をしぼっておく。
- 3
ウインナーは好きな形に切り(今回は薄めの輪切り)、焼き色がつくまで炒め、塩・こしょうで軽く下味をつけておく。
- 4
1に2.3を入れたら○の調味料を入れ、混ぜる。
- 5
お皿にレタスを敷き、丸めた4をのせ、上にミニトマト、さらに上から粉チーズでお化粧❤
もちろんそのままお皿に盛っても✿
コツ・ポイント
ヨーグルトを入れることでさっぱり&カロリーオフ、さらにバジルソースのおいしさをより引き立ててくれます♡
ウインナーはそのまま入れてもいいですが炒めた方が全体の味が締まる気がします♬
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バジルソースで☆コロコロポテトサラダ バジルソースで☆コロコロポテトサラダ
バジルのグリーンを活かすために、混ぜないでかけるだけ♪マッシュしずにコロコロっと角切りだから可愛くて食べやすいよ^^* 新妻あや
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18084013