手作りで☆シーザーサラダ

ななぷー
ななぷー @cook_40035975

レシピ本4冊掲載&れぽ700件感謝です❤
ドレッシングもクルトンも手作りで♪
使う分だけ作れて安心&便利ですよ★
このレシピの生い立ち
カフェのキッチンでバイトしてた頃、シーザードレッシングを切らしてしまい、作れるんじゃないかと考え作りました。

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材料

2~3人分
  1. レタスサニーレタス,グリーンリーフetc 3~4枚
  2. トマト 1/2個
  3. 温泉卵 1個
  4. 粉チーズ 大1
  5. 粗びき黒コショウ 少々
  6. 食パン(耳でも) お好きなだけ
  7. オリーブオイル 適宜
  8. 〇マヨネーズ 大さじ2
  9. 粉チーズ 大さじ2
  10. レモン 大さじ1
  11. 牛乳 大さじ1
  12. 〇塩 少々
  13. 〇粗びき黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    クルトンを作る。パンを細かく切り、アルミホイルの上に広げ、オリーブオイルをかける。トースターで焦げ目がつくまで焼く。

  2. 2

    ○印をよく混ぜ合わせてドレッシングを作る。

  3. 3

    レタスを食べやすい大きさにちぎり、トマトはくし切りにして器に盛る。

  4. 4

    温泉卵とクルトンをのせる。ドレッシングを回しかけ、塩コショウし、粉チーズをかける。

  5. 5

    +カリカリベーコンももちろん美味しいです♪

  6. 6

    2011.5.23
    話題入りしました。ありがとうございます★

  7. 7

    2013.8.7
    100人の方に作って頂きました!感激です!

  8. 8

    2015.2.3発売の「クックパッドのおいしい厳選!サラダレシピ」トップページに掲載していただきました★

  9. 9

    2017.3.25発売の「クックパッドのあと一品がすぐに決まる!小さいおかず」31Pに掲載していただきました★

  10. 10

    2019.8.24発売の「クックパッドの絶品チーズレシピ」41Pに掲載していただきました★ありがとうございます❤️

  11. 11

    2025.5.23発売の「クックパッドプラス2025年夏号」35Pに掲載していただきました★ありがとうございます❤

  12. 12

    はるとゆうとの母様
    間違ってコメントなしで掲載してしまいました。れぽありがとうデス♥️

コツ・ポイント

手作りドレッシングだと使う分だけ作れていいですよ~。
温泉卵はクックメンバーさんのを参考に作りやすいので作って下さい。
私はマグカップに卵と水大1入れレンチン50秒位で作ってます。

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料理やお菓子を作るのが好きで、いつかは自分でカフェを開きたいな~って思ってます。色んな料理をクックパッドでぉ勉強して、たくさんの人にぉぃしぃと言ってもらえるょうになりたいなっ♪
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