簡単うまい!シーザーサラダ★

あおぞら21
あおぞら21 @cook_40085274

手作りドレッシング&クルトンで簡単にお店のシーザーサラダができちゃう( ´艸`)
子どももパクパク食べてくれます!
このレシピの生い立ち
簡単においしくファミレスのシーザーサラダを作りたくて。
子どもがシーザードレッシングが好きなので、新鮮で安全な手作りドレッシングにしました。

簡単うまい!シーザーサラダ★

手作りドレッシング&クルトンで簡単にお店のシーザーサラダができちゃう( ´艸`)
子どももパクパク食べてくれます!
このレシピの生い立ち
簡単においしくファミレスのシーザーサラダを作りたくて。
子どもがシーザードレッシングが好きなので、新鮮で安全な手作りドレッシングにしました。

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材料

2~3人分
  1. レタス 半玉
  2. ベビーリーフ 一袋
  3. ウィンナー お好みで
  4. トマト 1個
  5. 食パン 6枚切り3分の1
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. *マヨネーズ 大2
  8. 粉チーズ 大1
  9. 牛乳 大1
  10. レモン 3~4滴
  11. *砂糖 小3分の1
  12. *香りソルト 4種のペパーミックス 2振り(多めに)
  13. *にんにく ひとかけ(チューブなら1センチ程度)
  14. オリーブオイル 小2分の1
  15. あじしお 少々
  16. *バジル 少々

作り方

  1. 1

    野菜を水洗いして水気を切ります。
    レタスは手でちぎってお皿に盛り、その上にベビーリーフをこんもり乗せます。

  2. 2

    トマトは切って1に添えます。
    *を全て混ぜ合わせてドレッシングを作っておきます。

  3. 3

    ウィンナーは斜めにうすく切って、フライパンで油をひかずにこんがりとなるまで炒めます。

  4. 4

    食パンを1センチのさいの目に切ってクッキングシートの上に乗せオリーブオイルを垂らしてトースター250℃で3分程焼きます。

  5. 5

    1に3と4を乗せて仕上げに粉チーズを振りかけたらできあがり♡
    ドレッシングは別添えで。

コツ・ポイント

サラダの具はなんでもOKです。
私はパプリカやアスパラを入れたりします。
ウィンナーはベーコンでもOK♪
いろいろアレンジしてみてください(^_^)ノ

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