ダイエット応援!!おからバナナおやき

まめっこりー
まめっこりー @cook_40115150

思い立ったら、まぜて焼くだけ!!
砂糖なしだけど焼いたバナナの甘みがあるモチモチのおやき♪
このレシピの生い立ち
おからに極力ムダなものを混ぜずに美味しく食べられる方法を考えていて♪

ダイエット応援!!おからバナナおやき

思い立ったら、まぜて焼くだけ!!
砂糖なしだけど焼いたバナナの甘みがあるモチモチのおやき♪
このレシピの生い立ち
おからに極力ムダなものを混ぜずに美味しく食べられる方法を考えていて♪

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材料

2人分
  1. 生おから 100g
  2. 片栗粉 30g
  3. 豆乳(または牛乳) 50cc
  4. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を全て入れてひとつにまとまるまで混ぜます。
    フライパンに薄く油をひきます。
    火加減は弱めの中火。

  2. 2

    10秒くらい焼いてひっくり返してフライ返しで押し広げる。
    バナナが焦げやすいので注意!

  3. 3

    こんな感じでどんどん薄く広くのばしながら片面ずつに焼き色がつくまで繰り返します。今回はひっくり返し3回で焼けました。

  4. 4

    自分で食べるだけならこれで出来上がり♪
    私はこどもに出すのに焼いた後に型抜きをしました♪

コツ・ポイント

フライパンで焼くときに薄くすると香ばしさがアップします!!
おからは油を吸ってしまうので、小分けではなく一回にフライパンいっぱいの大きさを焼くようにすればムダな油を取らなくてすみます。

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まめっこりー
まめっこりー @cook_40115150
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2010年9月・2012年10月に出産した2児のママです( ´ ▽ ` )ノ育児の合間にちょこちょこと料理をしてるので基本的に味付けはアバウト(笑)冷蔵庫にあるものから、メニューを考えるので食材は少なめでできます♪
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