*ジャガイモのもちもちニラチヂミ*

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

2010/10/4話題入り♪つくれぽ100人超え☆チヂミ粉とかいらないです!昔はワタシは絶対いるものだと思ってました~♪

このレシピの生い立ち
じゃがいもの活用方法を考えて。

*ジャガイモのもちもちニラチヂミ*

2010/10/4話題入り♪つくれぽ100人超え☆チヂミ粉とかいらないです!昔はワタシは絶対いるものだと思ってました~♪

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じゃがいもの活用方法を考えて。

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材料

2枚分
  1. ジャガイモ 2個
  2. にら 1束
  3. にんじん 5cm
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 小麦粉 大さじ2
  6. *卵 1個
  7. *塩、胡椒 少々
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいてすりおろします。
    人参は千切りに、ニラは2cm幅に切ります。

  2. 2

    ②ボウルに*を全て入れて混ぜあわせ、①も混ぜる。

  3. 3

    ③ごま油(多め)をひいたフライパンに②の半量を入れて焼く。下がかりかりしてきたら裏返して焼く。

  4. 4

    ④残りの半量も同様に焼けば、出来上がり☆
    (大きめ1枚でも大丈夫!)

  5. 5

    2010/10/4
    話題のレシピに載りました!有り難うございます☆☆☆

  6. 6

    朱生さんが海鮮入りで作ってくれました♪

  7. 7

    カズの嫁さんが桜えびとすりごま入りで作ってくれました♪

  8. 8

    ピアユキさんがマッシュポテトから作ってくれました♪
    もっと簡単ですね*

  9. 9

    wonderfulworldさんが倍量&シーフード入りで作ってくれました♪

  10. 10

    片面に、スライスチーズ2枚ひいて焼いたらかりかりチーズチヂミ!
    ダンナはこっちが好きだそうで*

  11. 11

    リラッコさんが小松菜入りで作ってくれました*
    私も試してみたいですー^^

  12. 12

    モメ太郎さんが蓮根いりで作ってくれました*さらにもちもちでおいしそう^^

  13. 13

    2011/6/9
    お陰さまでつくれぽ100人になりました*皆さん有り難うございます@^^@

  14. 14

    殿堂入り感謝です☆☆☆

コツ・ポイント

桜海老を入れたら風味がUP!
タレはレシピID18177769を参考にしてください^ー^ 

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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