生ハムのカラフルマリネ
ぼてちゃん♪ @cook_40130161
カルディの生ハムで生ハム多めのマリネにしました。
このレシピの生い立ち
お手頃価格のカルディの生ハムと、貰い物のはっさくでマリネを作ってみたら見た目が綺麗かなと思い作ってみました。
生ハムのカラフルマリネ
カルディの生ハムで生ハム多めのマリネにしました。
このレシピの生い立ち
お手頃価格のカルディの生ハムと、貰い物のはっさくでマリネを作ってみたら見た目が綺麗かなと思い作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎをスライスして水にさらす。
※スライサーでやると厚さが均等になり時短にもなります。 - 2
はっさくをむく。薄皮もむき一口サイズに切る。
※オレンジでも。柑橘系はなくても◎ - 3
人参をスライスした後細切りにする。
- 4
玉ねぎの水分をしっかり切り、全ての材料をボウルに入れ混ぜる。
- 5
1時間程冷蔵庫で冷やす。
お皿に盛り付けパセリをかける。
コツ・ポイント
玉ねぎと人参はスライサーを使うと厚さが均等になります。
お好みで柑橘系をやめ、パプリカやブロッコリーを入れても美味しいです。
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