★簡単★巨大しいたけ肉詰め
手間ナシ旨メシ専門☆ @cook_40099948
サイズが大きいのでハンバーグのようなノリで食べられます♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな肉厚巨大しいたけをいただいたので作ってみました！
いしづきも美味しく食べる方法あります！
★レシピID 18126467★
★簡単★巨大しいたけ肉詰め
サイズが大きいのでハンバーグのようなノリで食べられます♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな肉厚巨大しいたけをいただいたので作ってみました！
いしづきも美味しく食べる方法あります！
★レシピID 18126467★
作り方
- 1
椎茸のいしづきを切り洗って水気をとる
(巨大です) -
- 2
挽き肉、すりおろし生姜、卵黄、塩コショウを粘りが出るまでボールでこねる
- 3
椎茸に小麦粉をつけて、2で混ぜたタネを詰める
- 4
200℃のオーブンで20分焼いたら完成＼(^o^)／
- 5
コツ・ポイント
からし醤油、マヨネーズ、おろしぽん酢など、お好みの味付けで召し上がれ♪
挽き肉はアッサリ目なら鶏(からし醤油で旨い！)、ガッツリ目なら合挽き(からし醤油でも、おろしぽん酢でも♪)がオススメかもしれません！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18117150
