まん丸可愛い☆アップルスモールプラネット

☆ジャスコ☆ @cook_40093113
アップルコンポートの林檎の甘酸っぱさが美味しいまん丸可愛いプチケーキ♡
出来たて熱々も良いけれど冷めてもgood!
このレシピの生い立ち
たこ焼き器を使用して、簡単美味しいスイーツを作りたくて考えました^_^
まん丸可愛い☆アップルスモールプラネット
アップルコンポートの林檎の甘酸っぱさが美味しいまん丸可愛いプチケーキ♡
出来たて熱々も良いけれど冷めてもgood!
このレシピの生い立ち
たこ焼き器を使用して、簡単美味しいスイーツを作りたくて考えました^_^
作り方
- 1
りんごは、芯と皮をむき1㎝台の角切りにカットする。
- 2
白ワイン、はちみつ、りんごを鍋に入れ煮る。
- 3
焦がさ無い様に混ぜながら、中火5分→弱火5分。
最後にレモン汁を加えて一煮立ちしたら火を止めて冷ます。 - 4
ボウルに牛乳と卵を入れて混ぜ合わせる。その中にホットケーキミックス粉も加えて混ぜる。
- 5
焼く直前に、混ぜ合わせた生地の中にザラメ糖を加えて混ぜる。
- 6
たこ焼きプレートを温め、バター(マーガリン)をハケで塗り生地を流し混み、適量のリンゴのグラッセを入れ焼く。
- 7
たこ焼きを焼く要領でひっくり返しながら焼く。
- 8
焼き上がりがデコボコでも、おめかし粉糖をかけると可愛らしく仕上がりますっ♫
コツ・ポイント
中に入れるりんごのコンポートは、余り小さく切らずにりんごの食感を残して煮た方が合います!
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