レンジで簡単！！豆腐と卵のレンチン蒸し♪
Limu♡ @cook_40087432
材料を混ぜるだけ！！火をつかわずにレンチンで♪夏は冷やしてもいいかも(＾＾)ｖ
このレシピの生い立ち
火を使わずに調理をして茶碗蒸しよりも簡単なものをつくりたかったので(＾＾)
レンジで簡単！！豆腐と卵のレンチン蒸し♪
材料を混ぜるだけ！！火をつかわずにレンチンで♪夏は冷やしてもいいかも(＾＾)ｖ
このレシピの生い立ち
火を使わずに調理をして茶碗蒸しよりも簡単なものをつくりたかったので(＾＾)
作り方
- 1
豆腐の水気をきる。
- 2
ボウルに材料全て入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
小鉢等にラップをしき②を入れてラップをきんちゃくの様にして輪ゴム等で口を結ぶ。
- 4
そのままレンジで600W４分くらい～様子を見ながら加熱する。固まったらOK。
- 5
めんつゆと水で(分量外)あんかけをつくり④にかけたら出来上がり。
- 6
余裕があったら（笑）にんじんを写真のように飾っても綺麗です♪
- 7
2013/1/22
つくれぽ10名話題入り♪
ありがとうございました○┓ﾍﾟｺﾘ -
- 8
シルバーダップルさんが小さいサイズでつくり、お吸い物にINの素敵アイデアでレポしてくださいました♪ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
レンジの機種によって時間が違うと思うので様子を見ながら！
ラップをきんちゃく状にするときにフワッとしていないと膨らむ余裕が出来ないのでゆる～くきんちゃくに！
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見ためは悪いですが５分で簡単♪美味しい♪材料を混ぜてレンジでチンするだけ！ふわっふわの卵豆腐蒸しが出来ちゃいます☆
いもたむ -
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簡単一品＊卵と豆腐のレンジ蒸し柚子胡椒餡 簡単一品＊卵と豆腐のレンジ蒸し柚子胡椒餡
全てレンジ調理♪5分あればふんわりとっても美味しい一品が出来ちゃいます。ピリリと効いた柚子胡椒がアクセント。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18138815
