作り方
- 1
玉葱とパプリカをみじん切りにする。
- 2
フライパンにバターを熱し、１と鶏挽肉を炒め、塩、顆粒コンソメ、こしょうを入れて炒める。
- 3
２を器に盛り、フライパンにバターを熱し、溶き卵を薄く焼き、２の上にかけて完成。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで┏○
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