フライパンで☆BLTホットサンド

。・うらら。・。
。・うらら。・。 @urara33

フライパンでサクサク美味しいホットサンドが作れます♪
卵とチーズもプラスしてボリュームｕｐ

このレシピの生い立ち
フライパンでホットサンドが出来ると教えてもらってから、我が家の大人気メニューに。

フライパンで☆BLTホットサンド

HARURUN♪'s cooksnap of when they made フライパンで☆BLTホットサンド.
在宅勤務のおじさん's cooksnap of when they made フライパンで☆BLTホットサンド.
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フライパンでサクサク美味しいホットサンドが作れます♪
卵とチーズもプラスしてボリュームｕｐ

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材料

  1. 食パン（６枚切り） １斤
  2. ベーコン 三枚
  3. 卵 ３個
  4. レタス ３枚
  5. トマト １個
  6. ピザ用チーズ 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. バター 適量

作り方

  1. 1

    レタスは洗ってしばらく水につけておく(これでパリパリに)
    良く水気を拭き取ってスタンバイ
    トマトも１㎝にスライス

  2. 2

    ベーコンを焼き、フライパンに残った脂で半熟目玉焼きを作る。

  3. 3

    食パンにバターを塗り、ピザ用チーズをのせる

  4. 4

    チーズ→ベーコン→レタス→トマト→マヨネーズの順にのせていく

  5. 5

    黄身を潰さないよう最後に目玉焼きを乗せサンド、フライパンにバターを熱し、卵側を下にして焼く(火加減弱火～中火)

  6. 6

    卵が固まり始めたら裏返し、フライ返しでプレス

  7. 7

    食べ易い大きさに切って出来上がり

  8. 8

    レシピ採用して頂きました

  9. 9

    こちらに掲載されています

  10. 10

    レシピ採用されています

コツ・ポイント

上記の順で具材をサンドするとチーズはとろけて、卵はイイ感じに＾＾

バターで焼く為焦げやすいので、火加減に注意して下さい
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どこの家庭にもあるような調味料を使って、子供達に残したいレシピ＆日記をuｐしています　　 ＋表記使用調味料＋ 　醤油→こいくち醤油　砂糖→きび砂糖みりん→本みりん　酢 →純米酢　　　　　塩 →天然塩
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