白ワインビネガーで☆爽やか酢物

ぴーの助
ぴーの助 @cook_40034289

白ワインビネガーで作ると、いつもの酢の物も爽やか～ウマウマです☆　
余った白ワインビネガーの消費にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番酢の物を、白ワインビネガーで作ってみました♪
あまりがちな白ワインビネガーも、これで活用できますよ～(^o^)

白ワインビネガーで☆爽やか酢物

Saho◆'s cooksnap of when they made 白ワインビネガーで☆爽やか酢物.
なおままと's cooksnap of when they made 白ワインビネガーで☆爽やか酢物.
オマハ's cooksnap of when they made 白ワインビネガーで☆爽やか酢物.
ぴーの助
ぴーの助 @cook_40034289

白ワインビネガーで作ると、いつもの酢の物も爽やか～ウマウマです☆　
余った白ワインビネガーの消費にもオススメです♪
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我が家の定番酢の物を、白ワインビネガーで作ってみました♪
あまりがちな白ワインビネガーも、これで活用できますよ～(^o^)
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材料

2～3人分
  1. キュウリ 1本
  2. ミニトマト 3，4個
  3. ●乾燥わかめ 小さじ2杯位
  4. ●白ワインビネガー 大さじ３
  5. ●砂糖 大さじ2
  6. ●めんつゆ 大さじ1
  7. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱グラスに●を入れ、レンジで約1分加熱する。（取り出す際、熱くなっているので要注意！）

  2. 2

    キュウリはスライサーで輪切り、トマトは細かくカットして、ボールに入れる。

  3. 3

    ●の調味料を軽く混ぜた後、ボールに入れ、白ごまを振りかけて全体的に混ぜてできあがり☆

コツ・ポイント

調味料をレンジでチンすることで、時間を短縮しました。この時、乾燥わかめも試しに一緒に入れたら意外と出来たので、別容器を使わずに一緒に戻しています。（少し固めの戻し加減です）
もやしやハム、ツナ、ちりめんじゃこ等、色々と試してみてくださいね♪
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食いしん坊で面倒くさがりやの、ぴーの助でも作れる料理を、開発＆探し中です(*^_^*)特に、保存食系・冷蔵庫にある適当食材で、『チャチャッ』と作れるウマウマ料理ないかなぁ～、と模索中（笑）よろしくです～(^^)/
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