鶏むね肉は1口サイズ大に切り、袋などに〇と一緒に入れてもみこみます。

カボチャは1口サイズに切り、耐熱皿にのせてラップをして600ｗのレンジで２分半～3分チンして、やわらかくします。

①に片栗粉を入れてフリフリしながら全体にしっかりまぶします。

フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、③を入れて両面こんがりするまで焼きます。

こんがり焼き色がついたら、②を加えてさっと炒めて、蓋をして、中～弱火の間にして約2分蒸し焼きにします。

⑤に☆を加え中火にして全体に絡めるように炒めます。汁気がだいたいなくなったらマヨネーズを加えて汁気がなくなるまで炒めます

マヨネーズが全体に溶けて照り照りになったら完成です！