レンジで作る大学芋風～☆
ココkitchen @cook_40109917
お手軽に大学芋を。我が家では常備菜です。お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
大学芋を子どもにも食べやすく簡単に作りたいと思い、レンジで作れるレシピにしました。
本格的な大学芋ではないけれど、息子には好評でした。
レンジで作る大学芋風～☆
お手軽に大学芋を。我が家では常備菜です。お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
大学芋を子どもにも食べやすく簡単に作りたいと思い、レンジで作れるレシピにしました。
本格的な大学芋ではないけれど、息子には好評でした。
作り方
- 1
さつまいもをスティック状に切り、水に浸ける
- 2
耐熱ボールに調味料とさつまいもも入れ、軽く混ぜ合わせる
- 3
レンジの500Wで6分程加熱
竹串などで柔らかくなったか確認し、まだ固いようならさらに1～2分加熱 - 4
※黒ごまがあればまぶすと大学芋っぽさがましますよ
‼写真は黒ごまがなかったので省略しました、、
コツ・ポイント
特にないです(^^)v
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