Setahun belakangan ini saya jadi rajin belajar masak. Nah hekeng ini adalah satu resep yang ingin saya pelajari, karna saya suka makan ini. Mengingatkan akan kampung halaman di Pontianak. Tapi non halal ya 😊 Lain kali saya akan coba bikin yg versi halalnya 😉

Biasanya masakan yang satu ini berbahan dasar daging babi. Namun, kali ini saya mencoba memasaknya dengan menggunakan daging ayam, supaya dapat dimakan siapa saja, karena 100% dijamin halal. Ternyata enak juga, tak kalah dengan aslinya.

#berburucelemekemas #resolusi2019

Diluar lagi gludug, mendung gelap dan mau hujan, ngedekem dikasur dg banyak bantal dan krukupan selimut, sambil nyatet nulis resep dicookpadBbrp hari yg lalu, Bikin hekeng sendiri, jujur selama ini tahunya cuma beli hihi..Udah githu aja..Hiii gludugnya seremmm...

Daging boleh pakai daging ayam 🐓 atau daging babi 🐖.. tapi udang 🍤 jangan diganti...

setiap lebaran, kami yang nasrani ikutan pergi liburan jalan2 keluar kota (karena kampungnya mah disini Jakarte kota aye hehheheehe), jadi ngalamin juga tuh yang namanya muacet cet cet.Tapi namanya mak2 yang persiapan perangnya mesti lengkap, biar laki ame anak2 kite kaga keroncongan di jalan. ini dia salah satunya bekal yang dibawa#FestivalRamadanCookpad#MudikOnlinesource: evi novrianty

Suami & anak2 sy sangat menyukai hekeng. akhirnya sy berupaya untuk membuatnya sendiri.sepintas hekeng ini mirip dengan kekian yang biasa sy makan di Semarang. hanya bedanya, hekeng yg populer di Pontianak, dibungkus dg kembang tahu pada proses pembuatannya.

Makanan khas kalimantan tapi mirip dengan makanan hokkian dengan nama bakkeng cuma beda ditahan dasar dagingnya saja.

Untuk adik-adik yg sedang berjuang melawan kanker, tetap semangat ya. Jalan kesembuhan pasti ada, semangat berjuang dan jangan lupa berdoa.Untuk resep ini saya terinspirasi dari momynya bebel. Ketika bebel makan ini sangat lahap banget. Kelihatannya enak dan disukai semua. Jadi langsung buat aja.Source: Dessy Zhuo ( Momy Baby Bebel)#KapsulAjaib#PejuangGoldenApron2#Mingguke20#CookpadCommunity_Jember

Bismillah, 14 Juni 23Cooksnap resep ini udah lama banged dan waktu itu juga dibahas bareng bareng sama yang mpunya resep Bu @AnikSulistyowati69 .Ini uda paket komplit hehehe protein hewani dan protein nabatinya ada , rasanya juga enak. Walaupun sebelumnya sempet ragu karena ada tambahan bubuk ngohiong yang belum pernah dicoba dan takut orang di rumah ga suka . Tapi ternyata enak.Resep Frozen food aku jadi nambah lagi Alhamdulillah. Kalo punya Frozen food berasa aman karena pas lagi mager, atau pas lagi buru buru tinggal keluarin aja stock yang ada. Lebih sehat tanpa bahan pengawet .#CookpadCommunity_Bogor#Frozenfood#PilihMasakBarengAnak

.......Source : Buku Resep " Home Cooking ala Xander's Kitchen"