鶏ももでネギ塩チキン♡

めぐも♡
めぐも♡ @cook_40131120

ネギ塩ダレが愛しすぎて…♡
お皿に残ったタレでごはん食べれます!笑
このレシピの生い立ち
生意気に焼肉屋さんみたいなネギ塩ダレを目指した。笑

鶏ももでネギ塩チキン♡

ネギ塩ダレが愛しすぎて…♡
お皿に残ったタレでごはん食べれます!笑
このレシピの生い立ち
生意気に焼肉屋さんみたいなネギ塩ダレを目指した。笑

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. 長ネギ(白いとこ) 10センチくらい
  3. ごま 大さじ2.5
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. レモン 大さじ0.5
  6. ☆塩コショウ 好きなだけ
  7. ☆すりおろしニンニク 少量
  8. 鶏ガラ顆粒 大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    鶏もも肉を、塊なら好きな大きさに切る。
    切れてるものならラップをはずす。(そらそやろ)
    下味つけたい方はセルフでどうぞ。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせて、そこにさっきのネギを入れてまた混ぜとく。

  4. 4

    鶏もも肉を、分量外のごく少量のごま油で皮目から焼く。

  5. 5

    火が通ったらお皿に盛り付けてタレをかけて完成♡

  6. 6

    一緒に緑のもんとか赤いもん添えたらそれなりです(●⁰౪⁰●)♡

  7. 7

    追記。醤油の量はお好みがあると思いますのでご自由に♡

    何なら入れなくても美味しいと思います(。・ω・。)ノ笑

コツ・ポイント

鶏肉に味付けないパターンのやつなんで、タレ濃いめでイケます♡

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大雑把な私の料理…ほんとは分量なんて測りません!笑下味なんてつけません!笑でも美味しく仕上がるんです♡レシピ載せる際はおおよその分量記載となりますのでご容赦下さい(´・ω・`;)笑
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