作り方
- 1
小鍋でお湯を沸かして、一口大に切った肉を茹でる。
- 2
１の鍋を洗って、●の材料を入れ、とろみがつくまで煮詰める。
- 3
丼にごはんと１のしゃぶ肉を乗せ、真ん中に温泉卵を乗せる。
- 4
マヨネーズとごまをかけ、万能ねぎを散らして完成〜♬
- 5
２のたれをかけてどうぞ！
コツ・ポイント
アボカドをさいの目に切ったものをトッピングしても美味しいです☆
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小鍋でお湯を沸かして、一口大に切った肉を茹でる。
１の鍋を洗って、●の材料を入れ、とろみがつくまで煮詰める。
丼にごはんと１のしゃぶ肉を乗せ、真ん中に温泉卵を乗せる。
マヨネーズとごまをかけ、万能ねぎを散らして完成〜♬
２のたれをかけてどうぞ！
アボカドをさいの目に切ったものをトッピングしても美味しいです☆
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