無水鍋・おこわ

Chiekitty
Chiekitty @cook_40115424

大ソースパン使用
このレシピの生い立ち
おこわも簡単に出来たのでUP

無水鍋・おこわ

大ソースパン使用
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材料

大ソースパンで3合分
  1. もち米 3合
  2. 舞茸 1パック
  3. メンマ 1瓶
  4. 醤油 大2
  5. 大1
  6. 白だし 小1
  7. みりん 小1
  8. 浄水 3カップ

作り方

  1. 1

    もち米は洗ってザルに上げ、30分放置。

  2. 2

    メンマは刻んで汁ごと入れる。(3カップ水分量外です)舞茸はほぐして入れる。調味料は3カップ水分量内で計ります。

  3. 3

    材料を全て入れて、白米・普通で炊く

  4. 4

    出来上がり。海苔乗せたりしてね。

コツ・ポイント

特にありません。入れる具材は何でも良いと思います。

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Chiekitty
Chiekitty @cook_40115424
に公開
神奈川県在住。無水鍋、IH、フードプロセッサーで調理するものを主に載せてます。好きな果物→苺、桃、梨好きな物→ネコ
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