中華スープ ♪ 適当です♪

ちょこぁ
ちょこぁ @cook_40120480

特になし♪
このレシピの生い立ち
こども ごはん ♪

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材料

8人分(4人家族2食分)
  1. とりだんご
  2. とりひき肉 200g
  3. たまねぎ 1/4個
  4. しょうが 小さじ1杯
  5. 塩こしょう 少し
  6. 鶏ガラスープの素 少し
  7. スープ
  8. たまねぎ 1/4個
  9. にんじん 1/4本
  10. 大根 1/4本
  11. 白菜 1/8個
  12. 青梗菜 1株
  13. 長ねぎ 1本
  14. えのき 1/2袋
  15. 春雨 1/2袋
  16. 1.5リットル
  17. 大さじ1杯
  18. みりん 大さじ1杯
  19. しょうゆ 大さじ1杯
  20. オイスターソース 大さじ1杯
  21. 鶏ガラスープの素 30g

作り方

  1. 1

    野菜&きのこをお好みの大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油を入れ、野菜&きのこを軽く炒める

  3. 3

    そのほかの調味料・水・春雨を入れて煮る。

  4. 4

    ボールに とりだんごの材料を全て入れよく混ぜる。

  5. 5

    ひとくちサイズに丸めて鍋に入れる。

  6. 6

    火が通ったら 出来上がり ♪

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで 調整してください ♪

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